Brunnnenkresse (Nasturtium officiale R.Br.)

Bachkresse, Bachbitterkraut, Bittersalat, Bornkassen, Grabenkresse, Grundkresse, Wasserkresse, Kersche, Wassersenf

 nein

Mitteleuropa
In Quellen, Bächen, Gräben

Mai- September

• 10-80 cm hoch
• Stängel: nieder liegend, kriechend, fleischig, kahl, rund
• Blätter: dunkelgrün, wechselständig, fleischig, kahl, gefiedert
• Blüten: weiß, klein, in Trauben

Ganze Pflanze ohne Wurzeln (Ernte: ganzes Jahr, v.a. Frühjahr)

Senfschwefelglykoside, Senföl, Vitamin A, B₂, D, C, E, Kalium, Eisen, Arsen, Jod, Bitterstoffe, Gerbstoffe

• blutreinigend
• antibiotisch
• fiebersenkend
• harntreibend
• harndesinfizierend
•  regt die Verdauungssäfte an
• stimulierend

• Katarrhe der oberen Atemwege (Husten, Bronchitis)
• entzündliche Erkrankungen der Harnwege
• Reiztherapie (Verbesserung des Stoffwechsels)
• Leber-/Gallenleiden
• Verdauungsbeschwerden, Appetitlosigkeit
• Nervenschwäche
• chronische Hautleiden
• Entzündungen im Mundraum
• Rheuma
• Gicht

• Magen-/Darmulcera
• entzündliche Nierenerkrankungen
• Kinder unter 4 Jahren

In seltenen Fällen: Magen-Darm-Beschwerden (längere/höhere Dosierung)

Innerlich, äußerlich
Nicht länger als 6 Wochen

Tagesdosis 4-6 g, nicht über einen längeren Zeitraum anwenden (reizt Magenschleimhaut)

• Tee: 1 TL mit ¼ l kochendem Wasser übergießen, 5 Min. ziehen lassen, abseihen, 2-3 Tassen tgl.