Stoffwechsel                                  

 

 

 

  ANATOMIE

 

PHYSIOLOGIE

 
  Stoffwechsel

Vitamin E (Tocopherol)

 

Bezeichnet eine Gruppe von 8 Vitaminen.

 

 

Vorkommen

  • nur pflanzlich: Pflanzenöl, Sojabohnen, Nüsse, Samen, Getreide, Gemüse

 

Bedarf

12- 15 IE, therapeutische Dosierung: 100- 1000 IE.

 

Aufgaben

Zellschutz, Radikalenfänger

 

Mangelsymptome

 

Überschusssymptome

Evtl.: Leberparenchymschäden, erhöhte Blutungsneigung, verminderte Immunabwehr