Physiologie
Glykolyse

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Glykolyse

Embden-Meyerhof-Parnas-Weg: schrittweiser Abbau von Glucose in zwei Moleküle Pyruvat

Allgemein           
  • Teil des Energiestoffwechsels
  • der Prozess erfolgt in 10 Einzelschritten mittels 10 verschiedene Enzyme, in den ersten 5 Schritten wird Energie verbracht, danach aber doppelt so viel an Energie wieder gewonnen
  • alle Kohlenhydrate des Körpers müssen sich bei ihren Abbau einmal der Glykolyse unterziehen
  • der Abbau geht unter aeroben (mit Sauerstoff: Citratzyklus) und anaeroben (ohne Sauerstoff: Milchsäure) Bedingungen vonstatten
  • läuft schneller ab als der Citratzyklus
Vorkommen
Abschnitte
  • 1. Abschnitt: Umbau der Glucose mittels ATP, damit die Glucose abgebaut werden kann
  • 2. Abschnitt: weiterer Abbau der Glucose zu Pyruvat
Schritte
  • Schritt 1 Phosphorysierung: an das Glucosemolekül hängt sich eine Phosphatgruppe an es entsteht Glucose-6-Phosphat (ein ATP wird dazu benötigt/verbraucht)
  • Schritt 2 Isomerisierung: Glucose-6-Phosphat wird in Fructose-6-Phosphat verwandelt, geschieht durch das Enzym Phosphohexose-Isomerase
  • Schritt 3 Phosphorylierung: Fructose-6-Phosphat wird zu Fructose-1,6-Bisphosphat (ein ATP wird verbraucht), geschieht durch das Enzym Phosphofructokinase
  • Schritt 4 Aufspaltung: Fructose-1,6-Bisphosphat wird zu Dihydroxyacetonphosphat (DHAP) und zu Glycerinaldehyd-3-Phosphat, mittels des Enzyms Aldolase
  • Schritt 5 DHAP- Umbau: Dihydroxyacetonphosphat wird zerlegt in 2 Glycerinaldehyd-3-Phosphat (GAP), die Reaktionen laufen jetzt doppelt ab
  • Schritt 6 GAO-Umbau: Glycerinaldehyd-3-Phosphat wird zu 1,3 Bisphosphoglycerat
  • Schritt 7 ATP-Gewinn: 1,3 Bisphosphoglycerat wird zu 3-Phosphoglycerat, es entsteht ein ATP mittels des Enzyms Phosphoglyceratkinase
  • Schritt 8 Umlagerung: 3-Phosphoglycerat wird zu 2-Phosphoglycerat mittels des Enzyms Phosphoglyceratmutase
  • Schritt 9 Enststehung von PEP: 2-Phosphoglycerat wird zu Phosphoenolpyruvat (PEP) mittels des Enzyms Enolase
  • Schritt 10 ATP-Gewinn: Phosphoenolpyruvat wird zu Pyruvat, es wird ein weiteres ATP mittels des Enzyms Pyruvatkinase gewonnen
Aufgaben
Bilder

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