Katalase

Enzym, das die Umwandlung von Wasserstoffperoxid zu Wasser und Sauerstoff fördert.

Gebildet durch	Abbau von Purinen Oxidation (Abgabe von einem Atom) von Fettsäuren
Chemische Formel	2 H₂O₂ => 2 H₂O + O₂
Vorkommen	in allen Zellen mit Zellkern v.a. aber in der Leber/ Niere/ Erythrozyten
Labor	dient zur Differenzierung (Unterscheidung) von Staphylokokken und Streptokokken
Aufgaben	Umwandlung von Wasserstoffperoxid zu Wasser und Sauerstoff (Entgiftung des Körpers)