Verdauungsapparat
Ebner-Spüldrüse

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Ebner-Spüldrüse (Glandula gustatoria)

Synonyme:Ebner´sche Spüldrüse
Die Ebner Spüldrüse ist eine kleine seröse Drüse in der Zungenschleimhaut. Die Ausführungsgänge münden neben den Wall- und Blätterpapillen auf dem Zungenrücken. Die Pilzpapillen haben keine Spüldrüsen. 

Lage
  • Zunge: in den Gräben der Wall- und Blätterpapillen
Aufbau
  • Ausführungsgänge: einschichtiges iso- oder hochprismatisches Epithel
  • Azini der Drüsen: in der Lamina propria
Aufgaben
  • Reinigung: Geschmacksknospen (Entfernung der Geschmackstoffe)
  • Unterstützung: Fettverdauung im Magen