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Fugu-Vergiftung

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Fugu-Vergiftung

Tetraodon-Vergiftung, Tetrodotoxin-Intoxikation sind weitere Synonyme für die Fugu-Vergiftung. Zur Fugu-Vergiftung kommt es durch den Verzehr von Kugelfischen. Es kommt hierbei zu Lähmungs- und Vergiftungserscheinungen. Aufgenommen wird dabei das Gift Tetrodotoxin. Dieses befindet sich in hoher Konzentration in den Ovarien, Hoden, Leber und Gallenblase der Fische. Durch die Aufnahme des Giftes kommt es zur Blockierung von spannungsabhängigen Natriumkanälen und dadurch zu einer Hemmung der neuromuskulären Signalübertragung. Darüber hinaus tritt eine periphere Vasodilatation mit Blutruckabfällen auf.


Leitmerkmale: brennen, Prickeln auf der Zunge nach Verzehr eines Kugelfisches
Definition Als Fugu-Vergiftung bezeichnet mein eine Intoxikation des Körpers nach Verzehr eines Kugelfisches

Weitere Bezeichnungen
(Synonyme)
  • Tetraodon-Vergiftung
  • Tetrodotoxin-Intoxikation
Ursachen
  • Aufnahme des Neurotoxin Tetrodotoxin
Risikofaktoren
  • Kugelfische: Gattung Takifugu, Lagocephalus und Sphoeroides
  • Igelfische
  • Oktopus
Symptome 30 bis 4 Stunden nach dem Verzehr:
  • Nervensystem: Parästhesie, Hypästhesie (Zunge/Lippen/später ganzer Körper), Benommenheit, Krämpfe, Paresen, Koordinationsstörungen
  • Verdauungstrakt: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Hypersalivation, Bauchschmerzen
  • Herz/ Gefäße: Hypo- oder Hypertonie, Herzrhythmusstörungen
  • Atemsystem: Zyanose, Dyspnoe, Bronchospasmus, Ateminsuffizienz
  • Allgemeinsymptome: Kopfschmerzen, Schwitzen, Tremor, allgemeine Schwäche, Tremor, Ataxie, Sprechstörungen, Lethargie
Diagnose Anamnese: Klinik, Fisch
Kompilationen
  • Atemlähmung (innerhalb von 24 Stunden: Tod)
Therapie
  • Allgemeinmaßnahmen: Behandlung der Symptome
  • Medikamentöse Therapie: Alphablocker
  • Operative Therapie: Beatmung