Gourmand-Syndrom

Unter einem Gourmand-Syndrom versteht man eine seltene Essstörung. Die Beschwerden treten meist sechs bis zwölf Monate nach einer Verletzung des Frontallappen des rechten Großhirns auf. Es kommt hierbei zu einer Gehirnläsion der rechten Hemisphäre (Kortex, Basalganglien, limbisches System).

Definition	Beim Gourmand-Syndrom handelt es sich um eine sehr selten auftretende Störung des Essens
Ursachen	Verletzung des Frontallappens (Apoplex/ Krampfanfall/ Tumor/ Kopftrauma)
Symptome	plötzliches vermehrtes Verlangen nach raffinierten Nahrungsmittel (Gourmet-Essen, gutes Essen) Beschäftigung mit gehobener Küche Essen: Heißhunger (Esszwang), impulsives Essverhalten
Diagnose	Anamnese: Klinik, Leben davor, Vorerkrankungen, Trauma Apparative Diagnostik: CT (Kopf)
Differentialdiagnose	Zwangsstörungen
Komplikationen	zwanghafte Gedanken am Essverhalten Abneigung gegenüber gewöhnliche Nahrungsmittel finanzielle Schwierigkeiten
Therapie	Allgemeinmaßnahmen: kognitive Verhaltenstherapie, Expositions-/ Reaktionsverhinderungstherapie