Schwarzkümmel (Nigella sativa L.)

Römischer Kümmel, schwarzer Koriander, Brotwurz, Schabasamen, Zwiebelsamen

 nein

Europa, Nordafrika, Indien
Gärten

Juli- September

• bis 30-60 cm hoch
• Stängel: leicht behaart, verzweigt
• Blätter: wechselständig, dreifach fiederig, schmal lanzettartig
• Blüten: weiß, an Spitze grünlich oder bläulich
• Frucht: Samen, schwarz, eiförmig

Samen (Ernte: Juli/August)

Ätherisches Öl, fettes Öl, Saponin, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Linolsäure

• spasmolytisch
• antiphlogistisch
• analgetisch
• antibakteriell
• galletreibend
• harntreibend
• hypoglykämisch
• hepatoprotektiv

• Verdauungsbeschwerden (Blähungen)
• Durchfall
• Gallekoliken
• Inhalationsallergie
• Keuchhusten
• Asthma
• Hämorrhoiden, Abszesse (äußerlich)

Keine bekannt

• Magen-/Darmreizungen (bei Überdosierung)

• Tee: 1 TL mit ¼ l kochendem Wasser übergießen, 10 Min. ziehen lassen, abseihen, 2 Tassen tgl.