Pantothensäure (Vitamin B5)

tierisch: Rind, Schwein, Huhn, Fisch, Leber, Innereien, Milch, Eier
pflanzlich: Hefe, grünes Gemüse, Karotten, Vollkorn, Kartoffeln, Erdnüsse, Datteln, Reis

Vitamin der Gruppe der B-Vitamine, das in fast allen Nahrungsmitteln vorkommt.

Allgemein		ein Überschuss wird es schnell über die Nieren ausgeschieden hitzeempfindlich kann vom Körper selbst hergestellt werden in fast allen Nahrungsmitteln vorhanden
Vorkommen		tierisch: Rind, Schwein, Huhn, Fisch, Leber, Innereien, Milch, Eier pflanzlich: Hefe, grünes Gemüse, Karotten, Vollkorn, Kartoffeln, Erdnüsse, Datteln, Reis
Bedarf		6 mg therapeutische Dosierung: 50- 1000 mg
Hauptwirkung	Stoffwechsel: Auf- und Abbau von Kohlenhydraten/Eiweiß/Fetten Cholesterin: Herstellung von Steroidhormonen in der Nebennierenrinde, Produktion von HDL Haut/Schleimhaut: Aufbau und Unterstützung in seiner Funktion
Aufgaben		Aufbau von Coenzym A: Zitronensäurezyklus/Atmungskette Kohlenhydrate/Fette/Proteine: Auf-/Abbau, zentraler Enzymbestandteil im gesamten Stoffwechsel Synthese (Herstellung) von Cholesterin: Produktion von HDL Bildung von Steroidhormonen: in der Nebennierenrinde Entgiftung: über Leber Abwehr: Bildung von Antikörpern Wundheilung: fördernd
Mangelsymptome		Nerven:Polyneuropathie, ZNS-Störungen, Burning-Feet-Syndrom, Depressionen Verdauungstrakt:Appetitlosigkeit, Verstopfung, Erbrechen Allgemeinsymptome:Schlaflosigkeit, Müdigkeit, Immunschwäche, Anämie, Myalgien
Überschusssymptome		leichte Darmstörungen Gefäßerweiterungen
Bilder		http://www.healthbeckon.com/wp-content/uploads/2014/06/Vitamin-B5-Foods.jpg