Vitamin E (Tocopherol)

Bezeichnet eine Gruppe von 8 Vitaminen, die dem Körper zugeführt werden müssen.

Vorkommen	nur pflanzlich: Pflanzenöl, Olivenöl, Sojabohnen, Nüsse, Samen, Getreide, Gemüse, Margarine
Bedarf	12- 15 IE therapeutische Dosierung: 100- 1000 IE
Hauptwirkung	Zellschutz Radikalenfänger: Schutz vor Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Aufgaben	Immunsystem: fängt freie Radikale ab Zelle: schützt die Zellmembranen, wichtig für die Bildung von Zellorganellen hemmt den Altersprozess wirkt Arteriosklerose und Krebs entgegen beschleunigt die Wundheilung Fruchtbarkeitsvitamin
Mangelsymptome	Allgemeinsymptome: Konzentrationsstörungen, Leistungsschwäche, Müdigkeit, Reizbarkeit, erhöhte Infektanfälligkeit, Sehstörungen Haut:schlecht heilende Wunden, trockene Haut rheumatischen Erkrankungen Autoimmunerkrankungen Anämie evtl.: Arteriosklerose, Herzerkrankungen, Krebs, Unfruchtbarkeit, Libidoverlust, Morbus Alzheimer, Morbus Parkinson
Überschusssymptome	Evtl.: Leberparenchymschäden Verdauungsbeschwerden erhöhte Blutungsneigung verminderte Immunabwehr
Bilder	http://www.thegracevine.com/uploads/1/1/7/2/11727560/7519151_orig.jpg