Zusammensetzung Blut

Alle Blutzellen entwickeln sich aus dem hämatopoetischen Stammzellen im Knochenmark (beim Feten auch in der Milz/Leber). Es werden nicht immer alle Zellen gleichzeitig vermehrt gebildet: bei zu wenig Sauerstoff nur die Erythrozyten, bei Entzündungen die Leukozyten und zur Blutstillung die Thrombozyten.

• Erythrozyten: Männer: 4,6-6,2 Mio./mm³, Frauen: 4,2-5,4 Mio./mm³
• Leukozyten: 4000-9000 mm³
• Thrombozyten: 150 000-380 000 mm³

Klare, leicht gelbliche Flüssigkeit, die überwiegend aus Wasser (90%) besteht, enthält auch Gerinnungsfaktoren; Serum = Plasma ohne Fibrinogen (ungerinnbar); bei Gefäßverletzungen wird verlorenes Plasma durch Flüssigkeitsaufnahme aus dem Interstitium ersetzt.

• Wasser (90 %)
• Proteine(8%): zur Konstanthaltung des pH-Wertes im Blut (bilden H⁺-Ionen), Reserve bei Proteinmangel in der Nahrung, transportieren Fette
  
  • es gibt 100 verschiedene Eiweiße im Plasma, sie werden in 5 große Gruppen zusammengefasst (die Trennung geschieht durch die Eiweißelektrophorese): Albumin, Alpha₁-/Alpha₂-/Beta-/und Gamma-Globulin
    
  • werden in der Leber gebildet
  • Albumin  (60% der Eiweiße): Transportsystem für niedermolekulare Substanzen (Fettsäuren, Bilirubin) und Medikamente, Aufrechterhaltung des kolloidosmotischen Drucks (=> wird Albumin verloren, so kommt es zu Ödemen im Interstitium), dient als  Eiweißreserve
    
  • Globulin:
    • α-Globuline:transportieren Bilirubin/Kortisol/ Schilddrüsenhormone/ Vitamin B₁₂/freies Hämoglobin
    • β-Globuline:  transportieren Fette/ Eiweiße/ Insulin, Vitamine A/D/K
    • γ-Globuline: transportieren Antikörper
      
  • Fibrinogen/Prothrombin: Blutgerinnung
  • Plasminogen: Auflösung von Fibrin in den Blutgerinnsel, Regulation des Gefäßtonus
    
  • Transferrin: Eisentransport
• Elektrolyte:  Na, K, Mg, Kalzium (Regulierung der extrazellulärenElektrolytkonzentration)
• wasserlösliche Nährstoffe: Glucose, Aminosäuren, Fettsäuren
  
• Abbaustoffe: Harnstoffe, Harnsäure, Kreatinin, Kohlendioxid
• Spurenelemente, Vitamine, Sauerstoff, Hormone, Gase

Aufgaben:

• Aufrechterhaltung des kolloidosmotischen Drucks:Albumine
  
• Transportvehikel: z. B. für Kohlendioxid, Elektrolyte, Hormone, Medikamente, Eisen, Kupfer, Enzyme, Stoffwechselprodukte, Wärme
• Pufferfunktion/Konstanthaltung des pH-Wertes:Eiweiße fangen H⁺-Ionen ab
• Blutgerinnung: z.B. Fibrinogen, Prothrombin
  
• Abwehrfunktion: Gamma-Globuline
• Proteinreservoir: Energielieferant

Anteil aller roten Blutkörperchen im Gesamtblut.

• Männer: 40-54 %
• Frauen: 37-47 %

• Blutgase: Sauerstoff, Kohlendioxid
• Nährstoffe: Aminosäuren, Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Vitamine
  
• Wasser: wird von allen Zellen benötigt
• Hormone: schwimmen frei im Blut, werden von den Hormondrüsen abgegeben, fließen zu den Zielorganen
• Abwehrstoffe: vom lymphatischen System gebildete Antikörper
  
• Wärme: Transport von den Organen (entstanden durch Stoffwechselarbeit) zur Körperoberfläche
  
• Schlackenstoffe: Abtransport zu den Ausscheidungsorganen (Leber, Niere, Lungen)